打造完美的雪人蛋糕:一步一步指南278


在今年的节日季,何不通过制作一个令人印象深刻的雪人蛋糕来给家人和朋友带来欢乐?凭借其可爱的外观和美味的内在,这个蛋糕一定会成为庆祝活动中的亮点。以下是如何制作一个完美的雪人蛋糕的详细配方和分步指南:

所需材料:

蛋糕部分:


* 2 块(共 364 克)盒装白色蛋糕预拌粉
* 1 杯(240 毫升)水
* 1/2 杯(120 毫升)植物油
* 3 个大鸡蛋

糖霜部分:


* 1/2 杯(113 克)无盐黄油,软化
* 4 杯(480 克)糖粉
* 1/4 杯(60 毫升)牛奶
* 1/2 茶匙香草精

装饰部分:


* 黑色非pareils(用于眼睛和嘴巴)
* 橙色糖浆或吉利丁果冻(用于鼻子)
* 苏打饼干棒(用于手臂)
* 红糖(用于围巾)
* 薄荷糖(用于纽扣)

分步指南:

制作蛋糕:


1. 预热烤箱至 350°F(175°C)。
2. 将蛋糕预拌粉、水、油和鸡蛋放入一个大碗中。
3. 搅拌至完全混合,不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入涂有黄油和撒粉的 9x13 英寸烤盘中。
5. 烘烤 30-35 分钟,或直至牙签插入中心取出的干净。
6. 让蛋糕完全冷却。

制作糖霜:


1. 在一个大碗中,将软化的黄油搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉,搅拌至光滑。
3. 加入牛奶和香草精,搅拌至达到想要的稠度。

装饰蛋糕:


1. 将蛋糕切成三个相等的部分:一个圆形的部分用于头部,两个矩形的部分用于身体。
2. 将糖霜涂在圆形部分上,然后将其放在方形部分的顶部形成头部。
3. 在头部上画上眼睛和嘴巴。
4. 使用橙色糖浆或果冻做一个胡萝卜鼻子。
5. 用苏打饼干棒做手臂。
6. 用红糖围成围巾。
7. 用薄荷糖做纽扣。

完成:


1. 冷藏蛋糕至少 1 小时,使其定型。
2. 用糖粉撒在蛋糕上,营造出下雪的效果。
3. 享用美味的雪人蛋糕!

小贴士:* 为了获得更浓郁的柠檬味,可以在糖霜中加入柠檬汁或柠檬皮。
* 如果糖霜太稀,可以添加更多糖粉。
* 如果糖霜太稠,可以添加更多牛奶。
* 对于更具节日气息的糖霜,可以添加食用色素。

2025-02-07


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