赛尔达传说:令人惊叹的蛋糕之旅117


踏上一次美食冒险,探索风味丰富的赛尔达蛋糕世界。这道非凡的糕点将唤醒您对海拉尔王国怀旧之情,满足甜食爱好者最渴望的味蕾。

材料:* 1 又 3/4 杯通用面粉
* 1 又 1/2 茶匙小苏打
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯 (2 根) 无盐黄油,软化
* 1 3/4 杯细砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 个大鸡蛋黄
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酪乳
* 绿色食用色素,可使面糊达到所需的色调

糖霜:* 1 杯 (2 根) 无盐黄油,软化
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯重奶油
* 1 茶匙香草精
* 绿色食用色素,可使糖霜达到所需的色调

说明:

蛋糕:1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。在 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上少许面粉。
2. 在一个大碗中,将面粉、小苏打、发酵粉和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中,用电动搅拌器打发黄油和细砂糖,直至蓬松且体积变大。
4. 加入鸡蛋、鸡蛋黄和香草精,一次加入一个,每加入一个都充分搅拌。
5. 交替加入干料和酪乳至面糊中,从干料开始和结束,并充分搅拌至刚好混合。
6. 为面糊调色,加入绿色食用色素,直至达到所需的色调。
7. 将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤 35-40 分钟,或直至牙签插入中心时呈干净状态。
8. 将蛋糕放在烤架上完全冷却。

糖霜:1. 在一个大碗中,用电动搅拌器打发黄油,直至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉,直至顺滑。
3. 加入重奶油和香草精,搅拌均匀。
4. 为糖霜调色,加入绿色食用色素,直至达到所需的色调。

组装:1. 从烤架上取下完全冷却的蛋糕,并将其转移到平底盘上。
2. 将糖霜均匀地涂抹在蛋糕表面。
3. 根据需要用糖果或食用花进行装饰,增添氛围。

现在,坐下来,享用您令人惊叹的赛尔达蛋糕。让它的甜蜜滋味将您带回海拉尔王国,在那里冒险与美味交织在一起。这道蛋糕不仅是味觉的盛宴,也是对您最喜欢的视频游戏系列的致敬。

2025-02-09


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