无可抗拒的马蛋糕：甜蜜醇厚的美食盛宴287

马蛋糕，一种令人愉悦的甜点，以其蓬松的质地、甜美的味道和令人垂涎的外观而闻名。如果您正在寻找一款让您的味蕾欢呼的简单而令人满意的甜点食谱，请继续阅读，我们将引导您一步步制作完美的马蛋糕。

所需成分：* 1 1/2 杯通用面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯（2 根）无盐黄油，软化
* 3 杯砂糖
* 5 个大鸡蛋，室温
* 1 汤匙香草精
* 1 杯酸奶，室温
* 1 杯强力煮沸的咖啡

装饰：* 1 杯糖粉
* 3 至 4 汤匙牛奶

制作说明：1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。在两个 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。
2. 在中等大小的碗中，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个大碗中，用电动搅拌器中速搅拌黄油和砂糖，直至蓬松且颜色变浅。
4. 逐个加入鸡蛋，每次搅拌至完全混合。加入香草精。
5. 在一个单独的碗中，将酸奶和强力煮沸的咖啡搅拌均匀。
6. 交替加入干湿成分，从干成分开始，以低速搅拌，直到充分混合。
7. 将面糊均匀地倒入已准备好的烤盘中。
8. 烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入中心时干净。
9. 将蛋糕从烤箱中取出，在架子上冷却 10 分钟。

制作糖粉：1. 在一个小碗中，将糖粉和牛奶搅拌在一起，直到形成光滑的糊状物。
2. 将糖粉倒在冷却的蛋糕上。

提示：* 为了更浓郁的味道，使用深烘焙咖啡。
* 您可以使用任何您喜欢的酸奶，例如希腊酸奶或普通酸奶。
* 确保您的所有成分都处于室温，这将有助于均匀混合。
* 如果您没有 9x13 英寸的烤盘，可以使用两个 8x8 英寸的烤盘。
* 马蛋糕在室温下可以储存长达 3 天。
尽情享受这款美味的马蛋糕，它一定会成为您甜点清单上的新宠。每咬一口，您都会沉醉在其蓬松的质地、浓郁的味道和令人赏心悦目的外观中。所以，预热烤箱，准备体验这款令人无法抗拒的甜点吧！

2025-02-14

上一篇：美味松软的方蛋糕：轻松打造完美蛋糕的终极指南

下一篇：复古像素蛋糕：每一口都是电子游戏般的享受