6 英寸咸奶油蛋糕：简单美味的派对主食149

为您的下次聚会寻找一款美味可口的甜点吗？试试这款简单的 6 英寸咸奶油蛋糕配方。这款蛋糕质地湿润蓬松，奶油香甜可口，是任何甜点爱好者的必备之选。

成分：

蛋糕：

1 1/2 杯通用面粉
1/2 杯砂糖
1/4 杯无糖可可粉
1 茶匙小苏打
1/2 茶匙盐
1/2 杯无盐黄油（室温软化）
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1/2 杯牛奶

奶油：

1/2 杯无盐黄油（室温软化）
3 杯糖粉
1/4 杯牛奶
1/2 茶匙香草精
1/4 茶匙盐

说明：

蛋糕：

将烤箱预热至 350 华氏度 (175 摄氏度)。
在一个中等大小的碗中，将面粉、砂糖、可可粉、小苏打和盐混合均匀。
在另一个中等大小的碗中，将黄油打至蓬松状。逐渐加入砂糖，继续打至混合均匀。
逐个加入鸡蛋，每次加入后彻底搅拌。
将香草精加入湿料中。
交替加入干料和牛奶，每次加入一点，直至完全混合。
将面糊倒入涂有黄油和面粉的 6 英寸圆形蛋糕模中。
烘烤 25-30 分钟，或直至插入蛋糕中心的牙签清洁出来。
将蛋糕从烤箱中取出，放在铁丝架上冷却。

奶油：

在一个中等大小的碗中，将黄油打至蓬松状。逐渐加入糖粉，继续打至混合均匀。
加入牛奶、香草精和盐，搅拌均匀。

组装：

将冷却后的蛋糕从蛋糕模中取出。
在蛋糕顶部和侧面涂上奶油。
根据需要装饰蛋糕。

提示：
对于更浓郁的巧克力蛋糕，可以使用不加糖的可可粉代替有糖可可粉。
如果您没有牛奶，可以使用水或橙汁代替。
为了增加咸味，可以在奶油中加入少许盐。
您可以通过添加水果、坚果或糖果来装饰蛋糕，以增加风味和质感。
这款蛋糕可以在室温下保存长达 3 天。

这款 6 英寸咸奶油蛋糕制作简单，但美味可口，非常适合任何场合。无论是生日派对还是下午茶聚会，这款蛋糕肯定会广受好评。所以，今天就尝试一下这个配方，享受这款甜美而令人满意的甜点吧！

2024-11-16

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