芳香四溢的草本蛋糕：开启你的感官之旅382

释放芳草的迷人香气，让它在你的味蕾上翩翩起舞！芳草蛋糕是一种感官盛宴，结合了各种香草和香料，带来难以抗拒的味觉体验。无论是作为特别的场合的甜点，还是作为下午茶的佐餐，这款蛋糕都一定会让你印象深刻。以下我们将详细介绍一份独特的芳草蛋糕配方，让你在家也能轻松制作出这个令人愉悦的美食。

配料

蛋糕部分：

* 2 杯通用面粉
* 1 1/2 茶匙泡打粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 杯 (1 条) 无盐黄油，软化
* 1 1/4 杯细砂糖
* 3 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酸奶酪
* 1/2 杯牛奶

糖霜部分：

* 8 盎司奶油奶酪，室温软化
* 1/2 杯 (1 条) 无盐黄油，室温软化
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯牛奶
* 1/2 茶匙香草精
* 1/3 杯切碎的芳草（如罗勒、牛至、百里香或薄荷）

制作说明

蛋糕部分：

1. 预热烤箱至 350 华氏度 (175 摄氏度)。在 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合。
3. 在一个单独的大碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。
4. 一次一个，加入鸡蛋，每次搅拌至完全混合。加入香草精。
5. 将干性混合物与湿性混合物交替加入，每次搅拌至完全混合。从干性混合物开始和结束。
6. 将酸奶酪和牛奶搅拌至混合均匀。
7. 将面糊倒入准备好的烤盘中，并烘烤 30-35 分钟，或直至插入中心的牙签取出时是干净的。
8. 在烤架上冷却蛋糕 10 分钟，然后倒置在电线架上完全冷却。

糖霜部分：

1. 在一个大碗中，将奶油奶酪和黄油搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，每次搅拌至完全混合。
3. 加入牛奶、香草精和切碎的芳草。搅拌均匀。

组装：

1. 将冷却的蛋糕放入蛋糕盘中。
2. 将糖霜涂在蛋糕顶部。
3. 根据需要用额外的芳草装饰。

贴士* 为获得最佳风味，请使用新鲜的芳草。
* 如果你没有酸奶酪，你可以用希腊酸奶代替。
* 对于更浓郁的草本风味，添加更多的切碎的芳草到糖霜中。
* 这种蛋糕可以在室温下保存 3 天，在冰箱中最多可保存 5 天。

这款芳草蛋糕是一场感官盛宴，融合了草本植物的芳香和甜美的蛋糕。无论你是在寻找一个特别的场合的甜点还是一个令人愉悦的下午小点心，这款蛋糕都一定会满足你的味蕾。释放芳草的迷人香气，踏上一次令人愉悦的味觉之旅吧！

2025-02-25

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