诱人可口的蛋糕配方，满足您的味蕾186

蛋糕，一种备受喜爱的甜点，因其蓬松的质地、浓郁的味道和装饰的多样性而著称。无论您是烘焙新手还是经验丰富的糕点师，我们精心挑选的美味蛋糕配方清单一定会满足您的味蕾，为您带来非凡的烘焙体验。

经典香草蛋糕

作为蛋糕界永恒的经典，香草蛋糕以其轻盈蓬松的质地和香甜的香草风味而广受欢迎。按照我们的分步指南，制作出这款令人着迷的蛋糕，它将成为任何场合的完美选择。配料：
* 2 又 1/2 杯全能面粉
* 2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
* 2 杯细砂糖
* 4 个大鸡蛋
* 1/4 杯牛奶
* 1 茶匙香草精
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在两个 9 英寸圆形蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
5. 慢慢将干性配料交替加入湿性配料中，与牛奶和香草精一起。
6. 将面糊平均倒入准备好的蛋糕模具中。
7. 烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心取出后干净。
8. 将蛋糕从烤箱中取出，在模具中冷却 10 分钟，然后倒扣在烤架上完全冷却。

浓郁巧克力蛋糕

对于巧克力爱好者来说，没有什么能比得上浓郁颓废的巧克力蛋糕。这个配方融合了浓郁的巧克力风味和天鹅绒般的口感，为您带来令人难以抗拒的甜点体验。配料：
* 1 又 3/4 杯全能面粉
* 2/3 杯无糖可可粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
* 2 杯细砂糖
* 4 个大鸡蛋
* 1 杯酸奶酪
* 1 茶匙香草精
* 1 杯煮沸的咖啡
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在两个 9 英寸圆形蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、可可粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
5. 交替加入干性配料和酸奶酪，与香草精一起。
6. 将咖啡倒入面糊中并搅拌至完全混合。
7. 将面糊平均倒入准备好的蛋糕模具中。
8. 烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心取出后干净。
9. 将蛋糕从烤箱中取出，在模具中冷却 10 分钟，然后倒扣在烤架上完全冷却。

新鲜草莓蛋糕

这款轻盈通风的新鲜草莓蛋糕完美融合了草莓的酸甜和蛋糕的蓬松。它将成为夏季聚会或任何特殊场合的理想选择。配料：
* 2 又 1/4 杯全能面粉
* 1 又 1/2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
* 1 又 3/4 杯细砂糖
* 4 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酸奶油
* 2 杯新鲜草莓，切片
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在两个 9 英寸圆形蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
5. 加入香草精和酸奶油。
6. 交替加入干性配料，与草莓片一起。
7. 将面糊平均倒入准备好的蛋糕模具中。
8. 烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心取出后干净。
9. 将蛋糕从烤箱中取出，在模具中冷却 10 分钟，然后倒扣在烤架上完全冷却。

美味香蕉蛋糕

这款美味的香蕉蛋糕以其湿润蓬松的质地和浓郁的香蕉风味而著称。它是早餐或下午茶的完美选择，保证能让您的味蕾尽享美味。配料：
* 1 又 1/2 杯全能面粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯（1 根）无盐黄油，室温软化
* 1 杯细砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 杯捣碎的香蕉
* 1/2 杯牛奶
* 1 茶匙香草精
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
5. 加入捣碎的香蕉、牛奶和香草精。
6. 将干性配料逐渐加入湿性配料中，直至完全混合。
7. 将面糊倒入准备好的烤盘中。
8. 烘烤约 45-50 分钟，或直到牙签插入中心取出后干净。
9. 将蛋糕从烤箱中取出并冷却。

终极红丝绒蛋糕

这款终极红丝绒蛋糕以其戏剧性的深红色外观和华丽的口感而闻名。它特别适合情人节或其他特别场合，一定会给您的客人留下深刻印象。配料：
* 2 又 1/4 杯全能面粉
* 1 杯无糖可可粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
* 2 杯细砂糖
* 4 个大鸡蛋
* 1 杯酪乳
* 2 茶匙香草精
* 1 茶匙红色食用色素
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。在两个 9 英寸圆形蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、可可粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
5. 慢慢交替加入干性配料和酪乳，与香草精和红色食用色素一起。
6. 将面糊平均倒入准备好的蛋糕模具中。
7. 烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心取出后干净。
8. 将蛋糕从烤箱中取出，在模具中冷却 10 分钟，然后倒扣在烤架上完全冷却。