自制无防腐剂花生酱配方:享受健康美味256


如果您热衷于健康饮食并渴望自制美味佳肴,那么无防腐剂花生酱配方是您的必备品。花生酱富含蛋白质、健康脂肪和纤维,是三明治、蘸酱、烘焙食品和其他菜肴的绝佳补充。通过消除防腐剂,您可以享受更纯净、更健康的产品。

以下是制作无防腐剂花生酱所需的简单成分:* 2 杯生花生(去壳)
* 1/2 茶匙盐(可选)
* 1-2 汤匙植物油(可选)

说明:1. 准备花生:将生花生放入烤箱中,150°C烘烤10-15分钟或直至变成金黄色,散发香味。冷却后,将花生皮剥掉。
2. 放入搅拌机:将去皮花生放入高功率搅拌机中。
3. 搅拌至顺滑:用中高档搅拌花生,直到它们变成顺滑的糊状。这可能需要5-10分钟,具体取决于搅拌机的功率。
4. 加入盐和油(可选):如果您希望花生酱更咸或更顺滑,可以在搅拌过程中加入盐和植物油。
5. 储存:将花生酱转移到密闭容器中,冷藏保存长达两周。

提示:* 为了获得更浓稠的花生酱,可以搅拌更长时间。
* 如果花生酱太稠,可以加入少许植物油稀释。
* 您可以根据自己的喜好添加其他调味料,如糖、蜂蜜或肉桂。

自制无防腐剂花生酱不仅仅是美味健康,还非常经济。通过避开商业花生酱中的防腐剂和添加剂,您可以享受纯正的坚果风味和营养益处。这款配方简单快捷,只需几个简单的步骤,您即可拥有新鲜自制的花生酱,让您的菜肴更上一层楼。

2025-01-03


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