三明治牛肉沙拉酱：一份美味的午餐升级120

三明治是午餐时分的经典选择，而美味的牛肉沙拉酱可以将您的三明治提升到一个新的高度。这种酱料的制作简单快速，并且富含风味，让您的三明治瞬间成为一场美食盛宴。

配料：* 1 磅煮熟的牛胸肉，切碎
* 1/2 杯洋葱，切丁
* 1/4 杯芹菜，切碎
* 1/4 杯甜椒，切丁
* 1/4 杯酸黄瓜，切碎
* 1/2 杯蛋黄酱
* 2 汤匙第戎芥末酱
* 1 汤匙伍斯特沙司
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒

说明：1. 在一个大碗中，将牛胸肉、洋葱、芹菜、甜椒和酸黄瓜混合在一起。
2. 在一个单独的碗中，将蛋黄酱、第戎芥末酱、伍斯特沙司、盐和胡椒搅拌在一起。
3. 将酱料倒入牛胸肉混合物中，搅拌均匀。
4. 盖上碗，冷藏至少 1 小时，让风味融合。

使用建议：* 牛肉沙拉酱是三明治的完美搭配。将其涂抹在面包上，搭配您最喜欢的肉类、奶酪和蔬菜。
* 除了三明治，牛肉沙拉酱还可用于沙拉、炸薯条或作为开胃菜。
* 如果需要，您可以根据自己的口味调整配料。例如，添加一些切碎的奶酪、莳萝或辣椒片以增加风味。

保存：* 牛肉沙拉酱可在冰箱中保存长达 3 天。
* 如果需要长时间保存，您可以将其放入冷冻室。解冻后搅拌均匀即可食用。

营养信息：* 每份（1/4 杯）约含：
* 卡路里：250
* 脂肪：20 克
* 饱和脂肪：5 克
* 胆固醇：70 毫克
* 钠：500 毫克
* 碳水化合物：15 克
* 蛋白质：15 克

其他提示：* 对于更浓郁的风味，可以使用自制的牛胸肉。
* 如果您手头没有第戎芥末酱，可以使用普通的黄芥末酱。
* 伍斯特沙司是一种可选配料，但它增加了额外的风味深度。
* 牛肉沙拉酱是一款多用途的酱料，可用于各种菜肴。发挥您的创造力，探索不同的搭配可能性。

2025-01-03

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