在家轻松制作美味娃娃蛋糕蛋糕174

娃娃蛋糕是庆祝生日和特殊场合的完美甜点。它们既美味又可爱，可以轻松在家制作。本食谱将引导您逐步完成制作美味娃娃蛋糕蛋糕的整个过程。
食材：
蛋糕：
- 2 杯全能面粉
- 1 杯细砂糖
- 2 茶匙发酵粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯无盐黄油，室温软化
- 2 个大鸡蛋
- 1 杯酪乳
糖霜：
- 4 杯糖粉
- 1/2 杯无盐黄油，室温软化
- 2-3 汤匙牛奶
- 1 茶匙香草精
- 可食用颜料（可选）
装饰：
- 棒棒糖或圆锥形冰淇凌筒
- 撒了一层
- 小糖果或珠子
说明：
蛋糕：
1. 烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。将 9x13 英寸的烤盘涂上油脂并撒上少许面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在另一个大碗中，将黄油搅拌至轻盈蓬松。逐个加入鸡蛋，充分搅拌。
4. 将一半的干食材与一半的酪乳交替加入黄油混合物中，搅拌至混合均匀。重复此操作，直到所有食材混合均匀。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中，并在烤箱中烘烤约 30-35 分钟，或直到牙签插入中心时取出时是干净的。
糖霜：
1. 在一个大碗中，将糖粉和黄油搅拌在一起，直到蓬松。
2. 逐汤匙加入牛奶，直到糖霜达到想要的稠度。
3. 加入香草精，搅拌均匀。如果需要，可以用食用色素给糖霜上色。
组装：
1. 蛋糕完全冷却后，用圆形切饼器在蛋糕上切出圆形。
2. 将圆形放在盘子上，用糖霜在上面和周围涂抹。
3. 将棒棒糖或圆锥形冰淇凌筒插入蛋糕中心作为娃娃蛋糕的“裙子”。
4. 在裙子周围撒上撒了一层，然后添加小糖果或珠子进行装饰。
提示：
- 对于更潮湿的蛋糕，可以在面糊中加入 1/2 杯酸奶油。
- 为了制作不同颜色的娃娃蛋糕，请在糖霜中添加不同的食用色素。
- 为了获得更甜的外观，可以在糖霜上撒上糖屑或闪光粉。

自制娃娃蛋糕蛋糕是任何场合的美味佳肴。按照这个简单的食谱，您就能制作出美味且可爱的甜点，让您的家人和朋友赞不绝口。尽情发挥您的创造力，享受制作娃娃蛋糕蛋糕的乐趣！

2025-01-21

---

上一篇：如何制作美味可口的蛋糕：分步指南

下一篇：美味可口的蛋糕车蛋糕：家庭烘焙的终极指南