绘画蛋糕的甜蜜画布:终极食谱指南325


绘画蛋糕,一种令人惊叹的艺术形式,融合了烹饪和创作,将令人愉悦的美味与视觉盛宴融为一体。无论是庆祝场合还是简单的个人享受,绘画蛋糕都是一种表达创造力并制作令人难忘美食的完美方式。

要踏上绘画蛋糕的迷人旅程,您需要一个坚实的基础。我们的食谱将指导您完成绘画蛋糕的各个步骤,从准备蛋糕坯到制作奶油霜,确保您的杰作既美味又美观。

绘画蛋糕配方

原料:


蛋糕坯:
- 2 杯 通用面粉
- 2 杯 细砂糖
- 1 又 1/2 杯 全脂牛奶
- 1/2 杯 无盐黄油,软化
- 4 个 鸡蛋
- 1 汤匙 香草精
- 3 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 食用苏打
- 1/4 茶匙 盐
奶油霜:
- 1 杯 无盐黄油,软化
- 3 杯 糖粉
- 1/4 杯 牛奶
- 1/2 茶匙 香草精
绘画:
- 可食用的食用色素
- 细软毛刷或裱花袋

步骤:


1. 制作蛋糕坯:


* 预热烤箱至175摄氏度(350华氏度)。
* 在一个大碗中,将面粉、砂糖、发酵粉、食用苏打和盐搅拌均匀。
* 在另一个碗中,将黄油和牛奶搅拌至光滑蓬松。
* 加入香草精。
* 将蛋液逐一加入黄油混合物中,每次充分混合。
* 逐渐加入干性配料,交替加入牛奶,直至形成光滑的面糊。
* 将面糊倒入一个抹油的9x13英寸烤盘中。
* 烘烤35-40分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。

2. 制作奶油霜:


* 在一个大碗中,将黄油搅拌至蓬松。
* 逐渐加入糖粉,直至混合均匀。
* 加入牛奶和香草精,搅拌至光滑。

3. 组装蛋糕:


* 将蛋糕从烤盘中取出,放在网格板上冷却。
* 一旦蛋糕冷却,使用抹刀将奶油霜均匀地涂抹在上面。

4. 开始绘画:


* 将食用色素滴入少量的奶油霜中,并用细软毛刷或裱花袋创作您的设计。
* 使用不同的颜色和技术来创造无穷的可能性。

5. 冷藏并享用:


* 一旦您完成绘画,将蛋糕冷藏至少2小时,以使奶油霜定型。
* 切块享用您令人惊叹的绘画蛋糕,用甜蜜的美味和视觉艺术的美感愉悦您的味蕾和眼睛。

提示:* 对于更鲜艳的颜色,使用食用凝胶色素。
* 使用不同的刷子尺寸和形状来创建各种纹理。
* 练习在烘焙纸或硅胶垫上进行绘画技巧。
* 不要害怕发挥创意,用您的绘画蛋糕讲述一个故事或表达一种情绪。

2025-02-06


上一篇:轻盈绵软的朦胧蛋糕:终极糕点指南

下一篇:无锡蛋糕的美味秘诀:一份来自江南水乡的精致甜点