甜蜜享受:迷你蛋糕的完美配方53


忙碌的日常生活中,享受美味蛋糕的渴望往往会止步于繁琐的食谱和大量的食材。然而,这个令人惊叹的蛋糕少量配方将彻底改变这一切,它提供了制作小而美味的蛋糕的简便方法,满足您的甜食需求。

食材:
1/2 杯通用面粉
1/4 杯砂糖
1/4 茶匙小苏打
1/8 茶匙盐
2 汤匙黄油,软化
1/4 杯牛奶
1/2 茶匙香草精

步骤:
将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在中型碗中,将面粉、砂糖、小苏打和盐混合均匀。
在另一个搅拌碗中,用电动搅拌器将黄油打发至蓬松。
逐步加入牛奶,继续搅拌。
加入香草精并搅拌均匀。
将面粉混合物逐渐添加到潮湿成分中,低速搅拌直至刚混合均匀。
将面糊倒入抹油的蛋糕模或松饼盘中。对于蛋糕模,烘烤 20-25 分钟,或插入中心插入的牙签干净为止。对于松饼盘,烘烤 12-15 分钟。
将蛋糕或松饼放在烤架上冷却。
如果您愿意,可以根据自己的喜好使用糖粉、淋酱或奶油奶酪糖霜进行装饰。享受美味吧!

提示:
对于素食选择,可以用植物性黄油或椰子油代替黄油。
加入 1/4 杯巧克力片、坚果或干果,增添额外的风味和质感。
将面糊冷藏 1 小时,可以产生更致密的蛋糕。
使用迷你蛋糕模具或松饼纸杯,制作一口大小的迷你蛋糕,非常适合聚会或小吃。

这个蛋糕少量配方为您提供了无限可能,让您轻松制作出令人垂涎欲滴的美味佳肴。无论是庆祝特殊场合还是满足日常甜食需求,这个食谱都是您的完美选择,它会为您带来温暖人心和满足感。

2025-02-06


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