松软可口的鹿形蛋糕：完美诠释节日欢乐64

在欢乐的节日季，没有什么比一味甜美的鹿形蛋糕更能点缀你的餐桌了！这款可爱的蛋糕不仅外形迷人，口感也令人垂涎。柔软蓬松的蛋糕体，配上丝滑的奶油糖霜，将让你和你的家人在节日气氛中沉浸其中。

食材：

蛋糕体：

1 1/2 杯中筋面粉
1 茶匙泡打粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
1 1/2 杯细砂糖
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯酪乳

奶油糖霜：

1 杯（2 根）无盐黄油，软化
3 杯糖粉，过筛
1/4 杯牛奶
1 茶匙香草精

装饰：

糖果棒（用于制作鹿角）
M&M's 巧克力豆（用于制作鼻子）
奥利奥饼干（用于制作眼睛）
红色糖霜笔（用于勾勒鹿角）

制作方法：

蛋糕体：

将烤箱预热至 175°C（350°F）。在两个 9x13 英寸的长方形烤盘中涂抹黄油并撒上少许面粉。
在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松发白。一次加入一个鸡蛋，搅拌均匀后，加入香草精。
交替加入干性材料和酪乳，从干性材料开始和结束，每次搅拌均匀。
将面糊平均倒入准备好的烤盘中。烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。

奶油糖霜：

在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖粉搅拌至蓬松发白。
加入牛奶和香草精，搅拌至顺滑均匀。

组装：

将蛋糕从烤盘中取出，放在一个架子上冷却。
将奶油糖霜涂抹在其中一个蛋糕体上，然后盖上另一个蛋糕体。
将糖果棒插入蛋糕顶部，做出鹿角。
将 M&M's 巧克力豆粘在鹿角尖上，做出鼻子。
将奥利奥饼干切成四分之一，粘在蛋糕正面，做出眼睛。
用红色糖霜笔勾勒鹿角。完成装饰。

这款令人愉悦的鹿形蛋糕不仅赏心悦目，而且味道令人难忘。它蓬松的蛋糕体和丝滑的奶油糖霜将让你的味蕾陶醉其中。无论是节日聚会还是家庭庆祝活动，这道美味佳肴都将成为餐桌上的一大亮点。所以，穿上围裙，准备创造属于你自己的节日奇迹吧！

2025-02-13

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