超诱人的加油蛋糕：终极家庭食谱118

欢迎来到烘焙天堂！如果你正在寻找一款美味诱人的加油蛋糕配方，那就别再找了。这个经过时间考验的食谱将带你踏上一段味蕾的旅程，让你沉醉其中，无法自拔。无论你是经验丰富的烘焙师还是厨房新手，这个配方都将为你带来完美无瑕的蛋糕，让你成为烘焙界真正的明星。

用料：蛋糕部分：

软化无盐黄油 1 杯
细砂糖 2 杯
大鸡蛋 4 个
全脂牛奶 1 杯
全麦面粉 2 1/2 杯
小苏打 2 茶匙
泡打粉 2 茶匙
盐 1 茶匙

奶油奶酪糖霜部分：

奶油奶酪（软化）1 包（8 盎司）
无盐黄油（软化）1/2 杯
香草精 1 茶匙
糖粉 2-3 杯

制作方法：

蛋糕部分：

预热烤箱至 350°F (175°C)。将蛋糕模具抹油并撒粉，备用。
在一个大碗中，用电动搅拌机中速搅拌软化黄油和砂糖，直到轻盈蓬松。
一次加入一个鸡蛋，用中速搅拌至完全混合。
在另一个碗中，将牛奶、面粉、小苏打、泡打粉和盐混合在一起。
交替加入湿料和干料，从干料开始和结束，直到所有原料完全混合。不要过度搅拌。
将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，烘烤 30-35 分钟，或插入牙签后取出时牙签上没有沾着物。
将蛋糕从烤箱中取出，放在金属架上冷却。

奶油奶酪糖霜部分：

在一个中型碗中，用电动搅拌机中速搅拌奶油奶酪和黄油，直至光滑。加入香草精。
用低速逐渐加入糖粉，直到达到所需的稠度。对于较薄的糖霜，添加更多牛奶；对于较稠的糖霜，添加更多糖粉。

组装：

将冷却后的蛋糕水平切成两层。
在底部一层上涂抹一半的奶油奶酪糖霜。
覆盖第二层蛋糕，并在顶部和侧面涂抹剩余的糖霜。
根据需要装饰蛋糕，放纵你内心的艺术家。

现在，你的加油蛋糕已经准备好让味蕾雀跃了！这个令人垂涎欲滴的杰作是任何场合的完美选择，从生日庆祝到温馨的家庭聚会。每一次咬下去，你都会体验到浓郁的黄油味蛋糕和丝滑奶油奶酪糖霜的完美结合。享受你辛勤劳动的果实，并与你所爱的人分享这一份烘焙的快乐。

2025-02-21

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