烘焙方便面调料:在家轻松制作美味秘方82


方便面调料是方便面的灵魂所在,它为方便面增添了丰富的风味和口感。但是,市售的方便面调料通常含有过多的盐和防腐剂,对健康不利。因此,自己动手制作烘焙方便面调料不仅可以控制成分,还可以创造出个性化的风味。

烘焙方便面调料配方成分:
* 鸡肉粉或鸡肉提取物:2 汤匙
* 牛肉粉或牛肉提取物:1 汤匙
* 猪肉粉或猪肉提取物:1 汤匙
* 虾粉或虾提取物:1 汤匙
* 盐:1/2 茶匙
* 白胡椒粉:1/4 茶匙
* 黑胡椒粉:1/4 茶匙
* 洋葱粉:1/2 茶匙
* 大蒜粉:1/4 茶匙
* 姜粉:1/4 茶匙
* 五香粉:1/4 茶匙
* 花椒粉:1/8 茶匙 (可选)
* 辣椒粉:适量 (可选)
步骤:
1. 将所有成分放入搅拌碗中。
2. 用勺子或叉子搅拌均匀,确保所有成分完全混合。
3. 将混合调味料倒入密封容器中,并在阴凉干燥的地方存放。

使用烘焙方便面调料制作方便面:
1. 煮熟面条。
2. 加入烘焙方便面调料,根据个人口味调整用量。
3. 搅拌均匀,享用美味的方便面。
调味其他菜肴:
烘焙方便面调料还可以用来调味其他菜肴,如炒饭、炒面、汤和炖菜。它能为菜肴增添鲜味和风味,让菜肴更加美味。

烘焙方便面调料贴士* 如果没有鸡肉、牛肉或猪肉提取物,可以用鸡肉粉、牛肉粉或猪肉粉代替。
* 可以根据个人喜好调整调味料的用量。
* 如果喜欢更辣的口味,可以加入适量的辣椒粉。
* 自制烘焙方便面调料可以保存约 6 个月。

烘焙方便面调料的优势* 控制成分,避免有害添加剂。
* 创造个性化的风味,满足不同的口味需求。
* 提升菜肴的鲜味和风味。
* 节约成本,比市售调味料更实惠。

2025-01-01


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