幼儿园儿童生日蛋糕:美味且简单的千层蛋糕配方276
为您的幼儿园孩子准备一场难忘的生日派对?没有什么比美味的千层蛋糕更让人兴奋的了!这个适合幼儿园的千层蛋糕配方简单易做,非常适合与小帮手一起制作。它蓬松、蓬松且充满味道,一定会让孩子们和大人都心满意足。
成分:蛋糕:
* 1 1/2 杯全麦面粉
* 2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 杯无盐黄油(室温)
* 3/4 杯细砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯牛奶
糖霜:
* 1 杯无盐黄油(室温)
* 3 1/2 杯糖粉
* 1/4 杯牛奶
* 1 茶匙香草精
* 食用色素(可选)
说明:
制作蛋糕:
1. 预热烤箱至 350 华氏度(175 摄氏度)。在 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上少许面粉。
2. 在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。
3. 在一个单独的大碗中,将黄油和糖打至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。加入香草精。
5. 交替将面粉混合物和牛奶加入湿料中,从面粉混合物开始和结束,每次加入后搅拌均匀。
6. 将面糊倒入准备好的烤盘中,烘烤 25-30 分钟,或直到牙签插入中心时变干净。
7. 将蛋糕放在烤架上完全冷却。
制作糖霜:
1. 在一个大碗中,将黄油打至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉,直到加入一半的糖粉。加入牛奶和香草精,然后继续加入剩下的糖粉,直到达到所需的稠度。
3. 如果需要,将食用色素添加到糖霜中,搅拌均匀。
组装千层蛋糕:
1. 将完全冷却的蛋糕水平分成两半。
2. 将一半的糖霜涂抹在蛋糕的底层。
3. 将蛋糕的另一半放在糖霜上。
4. 将剩余的糖霜涂抹在蛋糕的顶部和侧面。
5. 根据需要装饰蛋糕。
提示:* 对于更浓烈的香草味,可以使用 2 茶匙香草精。
* 为了获得更蓬松的蛋糕,在加入面粉混合物之前,请将鸡蛋和糖充分打发。
* 如果没有糖粉,您可以在普通糖中加入玉米淀粉制成自己的糖粉。
* 对于更彩色的千层蛋糕,将食用色素添加到糖霜中。
* 可以在千层蛋糕上添加各种装饰,例如糖屑、糖果或水果。
这个适合幼儿园的千层蛋糕配方既美味又简单,一定会让您的孩子的生日派对成为一个难忘的场合。所以,穿上围裙,准备好与您的小帮手一起制作一个美味的杰作吧!
2025-01-04
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