芬芳四溢的鲜花榴莲千层蛋糕：打造味蕾盛宴322

想象一下一款蛋糕，它以其迷人的香气和令人垂涎欲滴的口感而俘获你的味蕾。而鲜花款榴莲千层蛋糕正是这样一款杰作，它完美融合了异国风味的榴莲和精致的花香，为你带来一场味觉盛宴。

食材：

蛋糕层：
* 鸡蛋 3 个
* 低筋面粉 120 克
* 糖 90 克
* 食用油 60 毫升
* 牛奶 60 毫升
榴莲内馅：
* 熟透的榴莲果肉 500 克
* 淡奶油 200 毫升
* 细砂糖 30 克
花香糖霜：
* 黄油 150 克
* 奶油奶酪 250 克
* 糖粉 250 克
* 朗姆酒 1 汤匙
* 食用鲜花（可食用品种，如玫瑰花瓣或薰衣草花）

制作步骤：

制作蛋糕层：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入糖，隔热水用打蛋器打发至体积膨大、颜色发白。
2. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，直至无干粉。
3. 分次加入食用油和牛奶，充分搅拌至顺滑无颗粒。
4. 将面糊倒入铺有烘焙纸的方形烤盘中，180 度烘烤 20-25 分钟，直至表面呈金黄色。
5. 取出蛋糕，待冷却后切成大小均匀的方形片状。
制作榴莲内馅：
1. 将榴莲果肉放入食品料理机中，打成细腻的泥状。
2. 将淡奶油、细砂糖和榴莲泥混合，用电动打蛋器打发至浓稠坚挺。
制作花香糖霜：
1. 将软化的黄油、奶油奶酪和糖粉放入干净的碗中。
2. 用电动打蛋器低速打发，直至蓬松无颗粒。
3. 加入朗姆酒，继续打发至顺滑。
4. 将食用鲜花加入糖霜中，轻轻搅拌。
组装千层蛋糕：
1. 取一片蛋糕片，抹上一层榴莲内馅。
2. 依次叠加蛋糕片和内馅，直到所有食材用完。
3. 将花香糖霜均匀涂抹在蛋糕表面和侧面，装饰上食用鲜花或其他装饰品。
小贴士：
* 为了获得最佳风味，使用成熟的榴莲果肉。
* 根据个人口味调整糖霜和内馅的甜度。
* 如果没有食用鲜花，可以用花香精油或干花代替。
* 蛋糕可以在冰箱中冷藏保存长达 3 天。
诱人的鲜花香气和醇厚的榴莲风味在你的口中交织融合，让你沉醉于味蕾的极致享受。无论是作为特殊场合的甜点，还是与亲朋好友分享的美味，这款鲜花款榴莲千层蛋糕都会成为一个令人印象深刻的记忆。准备好了吗？让我们一起踏上这趟美食冒险，烘焙出这块令人垂涎欲滴的蛋糕奇观！

2025-01-09

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