7寸森林蛋糕：打造童话般甜点的轻松食谱57

制作一个令人惊叹的7寸森林蛋糕可能看起来很复杂，但这篇文章将向你展示，它实际上既简单又节省成本。遵循这个分步指南，用最少的费用创造一个美味的甜点。

材料清单

蛋糕* 1 1/2 杯全麦面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯细砂糖
* 1/2 杯无盐黄油，软化
* 2 个大鸡蛋
* 1 杯脱脂牛奶
* 1 茶匙香草精

奶油糖霜* 1 杯无盐黄油，软化
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯全脂牛奶
* 1 茶匙香草精

装饰* 1 杯绿色糖霜
* 1 杯巧克力糖霜
* 各种糖果，如巧克力棒、糖果豆、橡皮糖

分步说明蛋糕：
1. 烤箱预热至350°F (175°C)。
2. 在一个碗中，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的碗中，用电动打蛋器将黄油和砂糖打至蓬松。
4. 加入鸡蛋，每次加入一个，然后加入香草精。
5. 将一半面粉混合物加入湿料中，搅拌均匀。
6. 慢慢加入牛奶，然后加入剩余的面粉混合物。
7. 将面糊倒入抹油并撒上面粉的7寸蛋糕模中。
8. 烘烤30-35分钟，或直到牙签插入中心时取出时干净。
9. 放置蛋糕完全冷却。
奶油糖霜：
1. 在一个碗中，用电动打蛋器将黄油打至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，一次加入1/2杯。
3. 加入牛奶和香草精，搅拌至顺滑。
装饰：
1. 将蛋糕水平切成两半。
2. 在底部蛋糕层上涂抹一半的奶油糖霜。
3. 放上另一个蛋糕层。
4. 在整个蛋糕上涂抹剩余的奶油糖霜。
5. 在侧面涂抹绿色糖霜，营造苔藓效果。
6. 用巧克力糖霜画树干，用各种糖果装饰成树枝和动物。