五彩斑斓蛋糕:多种颜色奶油打造视觉盛宴123
用鲜艳的奶油创造出令人惊叹的蛋糕,为您的庆典增添色彩和欢乐。这个简单的配方将指导您制作三种令人惊叹的彩色奶油,可将其叠放在一起打造华丽的视觉效果。从粉色的浆果到绿色的开心果,再到蓝色的蝶豆花,这些奶油会让您的蛋糕成为最引人注目的焦点。
成分:
粉色浆果奶油:
1 杯鲜奶油
1/2 杯冷冻覆盆子
1/4 杯冷冻草莓
绿色开心果奶油:
1 杯鲜奶油
1/2 杯开心果,烤过、去皮和切碎
1/4 杯开心果油
蓝色蝶豆花奶油:
1 杯鲜奶油
1/4 杯干燥的蝶豆花
蛋糕:
1 个海绵蛋糕,直径约 8 英寸
步骤:
制作粉色浆果奶油:
将鲜奶油倒入碗中,用电动搅拌机打发至中等硬度峰。
将覆盆子和草莓放入搅拌碗,用搅拌机搅打至果泥状。
将果泥加入打发的奶油中,搅拌均匀。
制作绿色开心果奶油:
将鲜奶油倒入碗中,用电动搅拌机打发至中等硬度峰。
将开心果粉末和开心果油加入打发的奶油中,搅拌均匀。
制作蓝色蝶豆花奶油:
将蝶豆花放入碗中,加入 1 杯沸水,浸泡 30 分钟。
过滤蝶豆花茶,将液体倒入干净的碗中。
将鲜奶油倒入装有蝶豆花茶的碗中,用电动搅拌机打发至中等硬度峰。
组装蛋糕:
将蛋糕水平切成两半。
将一半粉色浆果奶油涂在蛋糕底层。
将蛋糕上层放在粉色奶油上。
将一半的绿色开心果奶油涂在蛋糕中间层。
将蛋糕顶层放在开心果奶油上。
将剩余的粉色浆果奶油和绿色开心果奶油裱花在蛋糕顶部。
用剩余的蓝色蝶豆花奶油在蛋糕周围裱花,顶部用彩色糖屑装饰。
提示:
确保您的鲜奶油很冷才能打发至硬挺的峰。
如果开心果油难以找到,您可以使用额外的开心果粉末或橄榄油代替。
如果您没有蝶豆花,可以使用其他蓝色的天然成分,例如螺旋藻或藍靛果粉末。
这个蛋糕可以在冰箱中保存长达 3 天。
用这款五彩缤纷的蛋糕让您的下一次庆祝活动充满生机和色彩。它不仅赏心悦目,而且还能满足您的味蕾。对于喜欢甜食并沉迷于色彩缤纷的人来说,这款蛋糕是绝佳的款待。
2025-01-19
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