长坡镇经典古早味蛋糕机的完美配方76


准备踏上一段美食之旅,尽情享受令人垂涎的古早味蛋糕,唤醒你味蕾的记忆。这款老式蛋糕机的配方将带你回到儿时的欢乐时光,让你重温那令人愉悦的温暖和香甜。

配料:

面糊:



低筋面粉 1 杯
砂糖 1/2 杯
泡打粉 1 茶匙
盐 1/4 茶匙
鸡蛋 1 个 (大号)
牛奶 1/4 杯
植物油 1/4 杯
香草精 1 茶匙 (可选)

馅料:



果酱、奶油、花生酱、巧克力酱 (任意选择)
水果、坚果、糖果 (任意选择,可选)

制作说明:

面糊:



在一个大碗中,将面粉、砂糖、泡打粉和盐混合。
在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、油和香草精 (如果使用) 打匀。
将湿料逐渐加入干料中,一边加入一边搅拌,直到形成光滑的糊状。

组装:



将古早味蛋糕机预热,使用推荐的设置。
将一半的面糊倒入预热的蛋糕机中。
在面糊上加入你喜欢的馅料。
倒入剩下的面糊,覆盖馅料。
根据制造商的说明烘烤,或直到蛋糕变为金黄色且中心熟透。

小贴士:
对于酥脆的外壳,在烘烤前在蛋糕机上涂上少许植物油。
使用各种馅料来创造不同的口味,例如果酱、奶油、花生酱或巧克力酱。
添加新鲜或冷冻水果、坚果或糖果,让蛋糕更具色彩和质感。
不要过度搅拌面糊,否则蛋糕会变硬。
如果面糊太稠,可以加入少许牛奶;如果太稀,可以加入少许面粉。

享受这款老式蛋糕机带来的怀旧美味,与家人和朋友分享这道令人愉悦的甜点。每一口都会唤醒你童年的美好回忆,让你沉浸在温暖舒适的美食体验中。

2025-01-04


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