终极披萨机打蛋糕：比例完美，口感惊艳231

作为烘焙爱好者，你是否寻找一种既美味又独特的甜点食谱？披萨机打蛋糕凭借其令人惊叹的质地和风味，已成为近期餐饮界的宠儿。通过使用披萨机制作蛋糕，你可以轻松获得松软、蓬松、外皮酥脆的美味杰作。

完美的比例：

制作披萨机打蛋糕的关键在于获得正确的成分比例。以下比例将确保你的蛋糕达到完美的质地和风味：* 1 杯多用途面粉
* 1/2 杯砂糖
* 1/4 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 杯无盐黄油（室温软化）
* 1 个大鸡蛋
* 1/2 杯牛奶
* 1 汤匙香草精

分步指南：

第 1 步：准备面糊
在一个大碗中，将面粉、砂糖、小苏打和盐混合。
在一个单独的碗中，将黄油、鸡蛋、牛奶和香草精搅拌在一起。
将湿料逐渐加入干料中，搅拌至刚混合即可。

第 2 步：使用披萨机
将披萨面团放在撒有少许面粉的表面上。
使用擀面杖将面团擀成一个 12 英寸的圆形。
将面团轻轻放在预热的披萨机上。

第 3 步：烹饪蛋糕
将披萨机设置到蛋糕模式，通常是 350-400 华氏度（175-200 摄氏度）。
烹饪 15-20 分钟，或者直到蛋糕边缘呈金黄色，并且插入牙签后可以轻松取出。

美味的装饰：

为了提升你的披萨机打蛋糕，可以根据你的喜好添加各种装饰。以下是一些建议：* 融化的巧克力酱
* 糖粉
* 水果（例如草莓、蓝莓或香蕉）
* 奶油
* 冰淇淋

提示：对于无麸质版本，可以使用无麸质面粉混合物代替普通面粉。

通过遵循这些简单的步骤和完美的比例，你可以在家中制作出令人惊艳的披萨机打蛋糕。它的松软质地、酥脆外皮和美味风味将让你赞不绝口。尽情享受烘焙的乐趣，并与亲朋好友分享这道令人印象深刻的甜点吧！

2025-01-09

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