终极炸鸡蛋糕食谱,酥脆、多汁,令人欲罢不能254
准备好见证炸鸡和蛋糕的完美融合了吗?我们的炸鸡蛋糕食谱将为您提供一种令人难以置信的美味佳肴,外酥里嫩,每咬一口都能品尝到令人愉悦的滋味。无论是作为开胃菜、主菜还是小吃,这款蛋糕都能满足您的任何场合。
食材:炸鸡蛋糕:
* 1磅无骨、无皮鸡胸肉
* 1杯通用面粉
* 1茶匙盐
* 1/2茶匙黑胡椒粉
* 1个鸡蛋
* 1/2杯牛奶
* 1/2杯全麦面粉
* 1/2杯面包屑
* 植物油,用于煎炸
枫糖釉:
* 1/2杯枫糖浆
* 1/4杯黄油
* 1/4茶匙香草精
说明:制作炸鸡蛋糕:
1. 将鸡胸肉切成1英寸大小的块。
2. 在一个浅盘中,将通用面粉、盐和黑胡椒粉混合。
3. 在一个单独的碗中,将鸡蛋和牛奶打散。
4. 将鸡肉块浸入面粉混合物中,然后浸入蛋奶液中。
5. 将鸡肉块完全裹上面包屑。
6. 在一个大平底锅中,用中火加热植物油。
7. 将鸡肉块放入热油中,每面煎炸约5-7分钟,或直到煮熟。
8. 将炸好的鸡肉块放在铺有纸巾的盘子上沥干。
制作枫糖釉:
1. 在一个小平底锅中,将枫糖浆、黄油和香草精混合。
2. 用中火加热,搅拌直至黄油融化并形成光滑的釉料。
组装蛋糕:
1. 将炸好的鸡肉块叠放在一个蛋糕支架或平盘上,形成一个圆柱体。
2. 将枫糖釉均匀地淋在蛋糕上。
3. 根据需要,用香菜或葱花装饰。
小贴士:* 为了使鸡肉更嫩,可以在煎炸前先腌制一晚。
* 您可以使用您最喜欢的调味料来定制蛋糕的味道,例如大蒜粉、洋葱粉或辣椒粉。
* 对于不含麸质的版本,请使用无麸质面粉。
* 如果您没有蛋糕架,也可以使用空心圆柱体模具来塑形蛋糕。
我们的炸鸡蛋糕食谱将为您的聚会、野餐或任何您渴望美味佳肴的场合增添一份难忘的乐趣。酥脆的外皮和多汁的内里将让您的味蕾欢呼雀跃,而枫糖釉则为蛋糕增添了一丝甜蜜的平衡。快来尝试这款食谱,让自己沉浸在炸鸡和蛋糕的完美融合中!
2025-01-07
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